Yemek yaparken kullanılan malzemelerin yağ, mineral ve protein
yapısına çok dikkat edilmesi gerekmektedir. Özellikle protein kalitesi yüksek
bir yemek yapılacaksa hindi eti mükemmel bir seçenektir. Hindi eti deyince de
akla tabi ki önce Türkiye’nin lider hindi markası Bolca Hindi gelir.
Kırmızı etten yüksek protein değeri, düşük yağ ve kolesterol değerleriyle hindi
eti adeta keşfedilmeyi bekleyen bir hazine. Bolca Hindi 30 yıllık tecrübesiyle
inanılmaz güzellikte bir ürün çeşidi oluşturmuş. Taze tabaklanmış hindi göğüs
etleri, hindi but etleri, bütün ve yarım hindiler… Köfteler, jambonlar,
sucuklar ve özellikle kırmızı et tadında hindi dönerler… Hele hele yemek
uzmanlarının işini kolaylaştıran başta Külbastı, Akdeniz ve Meksika usulü soslarla
hazırlanmış soslu ürünler Türk mutfağına da uyum sağlamaktadır. Hindi eti ile ilgili detaylı bilgi almak
isteyenler, www.tamprotein.com
adresini ziyaret edebilirler.
